17. Mai Meny

Meny 1

Posjert Laks

Med Wasabi skum, Marinert agurk og
Baby leaf salat

Biff

Med 3 ulike sauser i shotglass
PomMaxim med løkkompott og grillede grønnsaker

Crepes Lemon

Med lun bær-ragout

Kr 660

Meny 2

Røkt Kongekrabbe og Kamskjell

På en varm seng av paprika ragu
Paprika-is

Kveite

Med varme vårprimører, spinatsvamp,
Fiskechips og hollandaise saus

Lun Epleterte

Sprø epleterte servert med
Tonkabønneiskrem og vaniljesaus

Kr 660

FOR DE ALLER MINSTE

Kyllingsnitzel med potetpure
Iskrem til dessert

Kr 195